尊龙凯时眼下，中国人最重要的一顿饭———年夜饭的预订进入最后阶段。不过，最近有不少消费者向本报“诉苦”，年夜饭“一桌难求”，商家便趁此设定种种“门槛”：年夜饭菜单还没看到，就得先交押金；押金必须交现金，不是想退就能退；想坐包房图清净，还得多交服务费、开瓶费……
有不少市民抱怨，年夜饭变成“年夜烦”，火爆背后是乱象凸显，想吃一顿省心的年夜饭不是一件容易事。
去年11月底，家住积玉桥的市民陈先生，就在附近一家酒楼定下了1680元的年夜饭。可是，直到昨日，陈先生和酒店联系想先点菜，酒店回复称“现在还点不了，估计要到一月底才能点菜”。
记者探访发现，目前武汉大型连锁酒楼的除夕年夜饭已经订满，少数酒店还有散台可以预定。不过，眼下离春节不到20天，各大酒楼仍然心照不宣的对菜单进行“保密”。某大型酒楼锦江店前台人员称，还没接到通知啥时可点菜，至少要等到下周吧。宝丰路一家酒店工作人员说，即使现在点菜也是预估价，除夕结算时以实际价格为准。
“物价、人工都在涨，特别是春节前变化更大，不到最后成本难以核定，估计年夜饭价格比平时要贵一成左右。“汉口一家大型酒楼的采购经理郭鹏称，去年10人桌是988元起步，今年国庆开订年夜饭后，老板核算发现，1188元都难保本，所以价格一直定不下来。为了不影响预订，酒店按照1288元的价格起订，但是菜式、价格、规格等要在春节前十天才会有定论，这已经成了行规。
菜单迟迟不出炉带来的麻烦，武昌的秦小姐颇有感触。秦小姐说，外婆患有糖尿病，有些菜不能吃，她本来想先看看菜式再决定是否预订。可是酒楼给出的草拟菜单，上面有“团团圆圆”、“年年有余”、“金玉满堂”等菜式，接待人员说有些菜他也不清楚是什么做的。“到时候菜单与预期悬殊太大，换酒店都来不及了。”可是，年夜饭一席难求，秦小姐虽然不放心，也只能先预订下来。
早早地就预订好了年夜饭座位，但是因为要外出旅游等原因改变过年计划，想要拿回提前交纳的押金却非常不容易。
市民喻女士就碰到了这样的烦心事。由于家里亲戚众多，去年11月底，她就在汉口某大型酒店提前预定了两张桌子，并提前缴纳了1000元的诚意金。但让她没有想到的是，几位在外地的亲戚过年都无法赶回武汉，所以聚在一起吃年夜饭的计划只能取消。于是，12月初，喻女士又来到酒店，想退掉酒席后拿回押金，但她却被告知，想拿回押金是不可能了，饭店最多给她退回价值1000元的餐券。
“这不是强买强卖吗。”喻女士认为，她一得知消息就立刻前来取消酒席，离过年还有一个多月时间，完全不影响酒店继续预定，为什么不能拿回自己的押金。但酒店方认为，喻女士缴纳押金的时候双方实际上就达成某种约定，而她单方面临时取消酒席相当于违约，酒店有权利不退还押金。
随后，经过江汉工商分局调解，由于喻女士交纳押金时并没有和商家签订协议，所以商家同意退还1000元押金。
记者走访了解到，如今提前预定年夜饭的酒席，几乎每家酒店都要收取高额的押金，在记者咨询的10家饭店中仅有一家表示押金可以退还，但至少要提前半个月告知。除此之外，在酒店预定年夜饭基本不能刷卡，只能交纳现金。
对此，业内人士介绍，押金刷卡的话，会有手续费，押金要现金可以少交点手续费。
一家人开开心心吃年饭，打完牙祭结账时却发现除去菜品以外，还要再额外支付如“开瓶费”、“包间费”等附加费用，而这些费用动辄上百元，为此以往消费者和商家每年少不了要“扯皮拉筋”。
市民伍小姐在某大型酒店预定了一桌1388元的团年饭，为了节省成本，她原本打算自己从家里带几瓶红酒吃饭时饮用，但却被酒店告知需要加收20％的开瓶费，这样算下来价格和酒店所销售的酒水基本一致。“不喝酒没有气氛，喝的话又要多花好几百元。”伍小姐认为，中消协早就已认定“禁止自带酒水”属于“霸王条款”，酒店这种做法让她不能接受。
而记者调查发现，吃年夜饭不仅要收取开瓶费，还有平日里账单上没有的“服务费”、“房间费”等新增款项，包房一般都要加收10%的手续费，而开瓶费则从50元到100元不等。
官员承诺情妇离婚被查战机座椅意外弹出2亿国有煤矿被贱刷卡手续费 下调抢票软件仍可使用赵本山遭卫视哄抢京沪高铁晚点朝鲜征兵身高标准周立波讽刺中国足球各行业年终奖奥巴马宣誓就职费德勒 35个大满贯8强空气污染 北京咳火箭七连败面值3元人民币