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　　金庭东方酒店菜谱 湘菜小炒 外婆菜炒河虾 例 42元 农家水鸭 例 68元 拆骨肉焖蛋 例 38元 沸腾香锅岩蛙 例 78元 锅巴盖肉 例 38元 过江回头鱼 例 88元 农家一锅香 例 32元 爽口牛百叶 例 38元 大蒜叶炒湘西腊肉 例 58元 岳阳姜辣蛇 斤 168元 小炒黑山羊 例 58元 大盆冬瓜 例 18元 盐蛋黄水晶粉 例 28元 青椒火焙鱼 例 38元 砂锅花生苗 例 32元 小炒牛鼻子 例 48元 酱汁淮山 例 32元 临时湘菜 例 0 砂锅大红椒 例 28元 椒蒜炒腊肠 例 38元 青椒炒攸县香干 例 28元 清炒莴笋尖 例 18元 大蒜炒腊肠 例 38元 剁椒蒸乡里小笋 例 32元 青椒银杏焖肚条 例 58元 农家小炒肉 例 32元 老家野菜 例 28元 肉炒肉 例 32元 干锅带皮驴肉 例 128元 韭菜炒鸡蛋香干 例 32元 干锅斑鸠 例 108元 韭菜炒河虾 例 32元 爆炒竹鸡 例 128元 家常豆腐 例 28元 酱香野生水鱼 斤 218元 三鲜面 例 28元 洞庭飘香桂鱼 斤 88元 醋溜土豆丝 例 28元 草原手抓羊排 例 68元 时蔬 例 28元 大盆牛肉 例 58元 红辣椒炒碎刀豆 例 28元 擂辣椒炒猪脚 例 48元 擂辣椒 例 22元 第1 页，共8 页 精美凉菜 剁椒 碟 5元 双脆齐鸣 例 28元 腐乳 碟 5元 满园春色 例 16元 醋泡云耳 例 18元 酱香鸭舌 例 58元 肉沬苦菊 例 38元 老醋海蜇头 例 38元 青龙点酱 根 3元 盐焗凤爪 例 28元 油炸花生米 例 10元 金银双脆 例 16元 生拌长生果（花生米） 例 16元 夫妻肺片 例 28元 三色核桃仁 例 38元 武昌醉鱼干 例 22元 青椒皮旦 例 22元 临时凉菜 例 降脂香蒜根 例 16元 云耳 例 18元 美味蕨根粉 例 22元 香菜卤牛肉 例 48元 韩泡三蔬 例 16元 驰名烧味 炭烧猪颈肉 例 58元 酱烧琵琶鸭 只 128元 一品鸡 只 88元 酱烧琵琶鸭 半只 68元 招牌酱猪手 只 98元 红烧妙龄乳鸽 只 48元 招牌酱猪手 半只 48元 深井烧鹅 例 88元 潮洲卤水拼盘 例 68元 深井烧鹅 半只 176元 第2 页，共8 页 燕、鲍、翅 高汤烩官燕 位 368元 桂花炒鱼翅 份 68元 红烧官燕 位 368元 红烧金勾翅 位 368元 花旗参炖官燕 位 298元 鲍汁扣南非网鲍 ( 六头鲍) 位 680元 红枣炖官燕 位 298元 鲍汁扣南非网鲍 ( 八头鲍) 位 588元 木瓜炖官燕 位 298元 鲍汁扣南非网鲍 ( 十头鲍) 位 488元 冰花炖官燕 位 298元 鲍汁扣南非网鲍 ( 十二头鲍) 位 368元 牛奶炖官燕 位 298元 天仙米烩南非干鲍 位 368元 天仙米烩官燕 位 298元 迷你佛跳墙 位 168元 蟹黄扒官燕 位 298元 鲍汁扣鹅掌 位 48元 小米烩竹燕窝 位 68元 鲍汁扣日本关东辽参 位 168元 菜汁烩竹燕窝 位 58元 虫草炖辽参（ 1根虫草） 位 168元 干捞天九翅 位 428元 清炖辽参 位 168元 红烧天九翅 位 368元 天仙米烩辽参 位 178元 红烧大鲍翅 位 328元 小米烩辽参 位 168元 蟹黄大生翅 位 298元 辽参佛跳墙 位 168元 鸡丝大生翅 位 198元 辽参扣鹅掌 位 198元 鱼翅捞饭 位 198元 菜汁烩辽参 位 168元 泰国顶上翅 位 268元 小米烩南非干鲍 位 368元 剁椒炒鱼翅 位 398元 临时燕、鲍、翅 只 第3 页，共8 页 精美点心 生煎葱花包（打） 打 48元 金庭焗餐包 打 58元 生煎葱花包（个） 个 4元 金庭焗餐包 个 5元 红腰豆椰汁糕 打 48元 飘香榴莲酥 打 78元 红腰豆椰汁糕 个 4元 飘香榴莲酥 个 6元 酥皮巨蛋挞 打 58元 千层萝卜酥 打 48元 酥皮巨蛋挞 个 5元 千层萝卜酥 个 4元 美点拼盘 打 88元 粤菜小炒 黑松露炒翠玉带 例 188元 荷香纽西兰牛肋骨 例 98元 杏鲍菇炒鹅肝 例 168元 法式煎鹅肝 位 108元 极品明虾球 例 168元 高汤蟹黄瑶柱豆腐 位 38元 西芹炒百合 例 32元 香煎小黄鱼 位 38元 腰果炒百合 例 58元 香煎银鳕鱼 位 68元 黑木耳炒淮山 例 28元 锦绣刺身拼盘 例 288元 肉炒肉 例 48元 三文鱼刺身 例 168元 豉油皇焗鲜鲍仔 例 168元 蒜香牛仔骨 例 98元 豉油皇焗掌中宝 例 68元 蒜辣圣子王 例 88元 芥兰炒鲜尤花 例 58元 极品羊肚菌 例 268元 荷池掌中宝 例 58元 虫草羊肚菌（ 1根虫草） 位 258元 虫草花炒黑木耳 例 88元 xo酱炒饭 例 38元 九王炒鳕鱼 例 108元 粤菜临时 例 青椒炒羊肚菌 例 228元 美极掌中宝 例 68元 彩椒炒澳带肥牛 例 88元 砂锅 杏鲍菇 例 48元 烧汁牛仔粒 例 78元 白灼生菜 例 28元 青椒炒牛肝菌 例 68元 第4 页，共8 页 海鲜品种、临时海鲜 苏眉 斤 2180元 野生水鱼 斤 288元 红星斑 斤 588元 膏蟹 斤 108元 东星斑 斤 558元 龙利 斤 688元 象拔蚌 斤 280元 小龙虾 斤 268元 红龙 斤 580元 鲟龙鱼 斤 68元 龙虾仔 斤 388元 石斑鱼 斤 128元 基围虾 / 明虾 斤 68元/88 元 澳鲍（一头） 斤 398元 鲜鲍 斤 小虾菇 斤 88元 鲜鲍仔（ 12头） 斤 168元 虾菇王 斤 328元 花螺 斤 118元 元贝（扇贝） 个 16元 海鲜临时菜（斤） 斤 小黄鱼 斤 42元 海鲜临时菜（只） 只 小蚌仔 斤 98元 海鲜临时菜（份） 份 黄金甲 斤 68元 临时海鲜菜（位） 位 多宝鱼 斤 88元 清蒸、红烧、鼓汁蒸桂花鱼 斤 88元 青龙刺身 斤 558元 砂锅煲仔、铁板系列 砂锅淮山 例 38元 锅仔萝卜丝煮鲫鱼 例 58元 砂锅海带丝 例 32元 锅仔竹丝鸡野生菌 例 48元 砂锅芽白心 例 32元 锅仔冻豆腐萝卜丝 例 38元 海皇粉丝煲 例 48元 铁板蘑菇 例 48元 羊肚菌烧土鸡 例 298元 铁板什菌 例 48元 砂锅露笋 例 58元 铁板石蛋 例 58元 老姜烧土鸡 例 78元 铁板乳牛肉 例 68元 锅仔青瓜煮鱼肚 例 58元 铁板鹅肝酱让茄瓜 例 58元 第5 页，共8 页 养生靓汤 虫草水鸭汤（位） 位 168元 保健汤 位 68元 虫草山楂甲鱼汤 位 218元 养生汤 位 58元 一品汤 位 98元 四宝汤 位 168元 鲜鲍仔天麻炖土鸡 份 298元 清炖松茸菌汤 位 108元 海马功夫汤 位 88元 清炖羊肚菌汤 位 138元 鲜人参灵芝煲土鸡 例 268元 原味土鸡汤 例 68元 原盅鲜人参炖乳鸽 位 98元 筒子骨炖白萝卜 例 38元 灵芝炖乳鸽 位 98元 筒子骨炖海带 例 38元 天麻炖水鸭 例 168元 虫草花水鸭汤 ( 例) 例 198元 花胶老鸡汤 位 38元 雪蛤 木瓜炖雪蛤 位 68元 太极烩雪蛤 位 88元 冰糖炖雪蛤 位 58元 木瓜炖白果 位 38元 红莲炖雪蛤 位 58元 牛奶炖雪蛤 位 68元 姜汁炖雪蛤 位 58元 香橙炖白果 位 38元 天山雪莲炖雪蛤 位 58元 天仙米烩雪蛤 位 58元 杂项收费 米饭 份 10元 纸巾 盒 2元 米饭 位 2元 包厢杯茶 杯 10元 第6 页，共8 页 早餐 汤粉 份 10元 白粥 份 6元 汤面 份 10元 白粥 份 16元 果仁麦片粥 份 16元 西多士 份 12元 皮蛋瘦肉粥 份 8元 各式奄列 份 12元 香菇滑鸡粥 份 8元 临时早餐 份 煎双蛋 个 5元 西式早餐 位 三文治及小食 簿牛扒三文治 份 28元 炸芝士条 份 22元 芝士火腿三文治 份 22元 土豆饼 打 32元 吞拿鱼三文治 份 32元 炸春卷 打 32元 火腿蛋三文治 份 18元 香芋地瓜丸 打 32元 炸薯条 份 16元/ 小份 香辣鸡翅（ 4个） 份 22元 炸薯条 份 28元/ 中份 汤类 罗宋汤 份 12元 奶油玉米汤 份 12元 意式蔬菜汤 份 12元 每日烈汤 份 10元 奶油蘑菇汤 份 12元 头盘及沙拉 挪

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