随着发展带来的变化,如今的生活水平相对于过去的十年已发生了翻天覆地的变化,对于品质的追求也越来越严苛。下面我们从食住行等方面的变化,来谈谈当今酒店行业发展面临的新局面。
从食的方面,中国有悠久的饮食文化历史,各大菜系对应不同特色的酒店餐饮,然而随着经济的慢慢发展,单独的口味已经无法满足不同顾客的需求,酒店餐饮的发展不仅仅要有特色,如何丰富自身内涵成了酒店餐饮面临的新挑战。
在住的方面,千篇一律的酒店风格在新时代已经不能作为噱头单纯地吸引游客住宿。而民宿、主题酒店,抑或是类似于祥华园酒店一样,整体化发展,特色化发展,或许是酒店住宿发展的新方向。
<img width="640" src="https://p2.itc.cn/q_70/images03/20211213/f9d48fa46e114fcba63bcbf380c11eae.jpeg" href="http://www.ideadentist.com" target="_blank" h 尊龙凯时下载eight=360 />
在行的方面,航线的覆盖,铁路的扩散以及公路交通的发达,酒店的地域特色或许可以使得酒店风格可以更加接地气。
在娱的方面,酒店周围的配套设施,例如影院,游乐场,大型购物商场等,也在很大程度上影响酒店行业的发展。其实结合澳门酒店行业发展整体性特点,我们不难看出,配套设施的完善,对于高端酒店行业的发展尤为重要。
随着人们的需求不断变化,市场经济体制发生变化。酒店行业也不例外。酒店不再是单单提供住宿的角色,由于消费主体悄然改变,消费者对酒店的要求逐渐提高,简单的洗、息、睡型的酒店很难满足目前的主流消费人群的需求。而更多附加属性才能满足日益增长的消费需求,例如祥华园酒店:开创先河的采用全国产品牌的硬件设施,并且融入了中国传统茶文化元素,每个房间都摆有一个工夫茶区域。
现今的酒店行业也不仅仅只是几家品牌酒店的垄断,各种类型的酒店太仓一粟,但归结起来大致可以分为经济型酒店、精品酒店及个性化酒店。
经济型酒店:经济、简约、酒店规模较小;设施相对简单,但装饰布置较好;注重功能性。
精品酒店:主要定位于高端人群提供便捷、高尚和舒适的生活居住的服务,规模不是太大,以精致为主,接待客流量有限,由于经济条件的变好、时代的变化、每个人的被尊重感和个性化需求,服务和消费的私密性强,精品酒店就非常容易体现,例如全季酒店和祥华园酒店。
个性酒店:比如汽车酒店,公寓式酒店,商务酒店,青年旅社,还有现在流行的民宿。
传统的便捷式只提供住宿的酒店,被多元化功能主题酒店所取代。从国家旅游局旅游数据调查情况看,酒店行业已经进入高速发展的黄金时期。随着中国旅游业的爆发式增长,随着中国商务往来活动的更加频繁,酒店作为其下游子行业在2016年也呈爆发式增长。在21世纪, 可以出售,提升了酒店利润。
结合上述分析,酒店发展正处于一个新的发展高潮。随着经济的不断发展,需求水平的不断提高,酒店发展模式是否转型成功,是现阶段酒店行业能否在激烈的竞争中得以生存的关键。返回搜狐,查看更多